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1、维生素C含量高的水果有:枣、柑橘、橙子、樱桃、番石榴、草莓、猕猴桃、沙棘、梨、苹果、枇杷、樱桃、香蕉、龙眼、杏、荔枝、西瓜、甜瓜。其他食物有高含量的绿叶蔬菜。
2、维生素c的食物和水果有柿子椒、苦瓜、菜花、小***、空心菜、莴笋叶、菠菜、猕猴桃、酸枣、红果、沙田柚、橙子、香蕉、苹果等。维生素C在储存、加工及烹调处理过程中极易被破坏,应多加注意。
3、含有维生素C较高的水果有:大枣,柑桔类,橙子,樱桃,番石榴,草莓,猕猴桃,沙棘、梨、苹果、枇杷、樱桃、香蕉、桂圆、杏子、荔枝、西瓜、甜瓜。其他食物有绿叶蔬菜的含量也相当高。
1、第五位:猕猴桃 维生素C含量相当高,一颗猕猴桃能提供一个人一天的维生素C需求量的2倍多;还含有多种维生素、氨基酸、水解酶和对人体有益的矿物质。
2、水果vc含量高的有猕猴桃、樱桃、百香果、菠萝蜜、柠檬、酸枣等。其中每100克酸枣中就含有高达870-1170毫克的维生素C(vc),而百香果被称为水果中的维生素C之王。
3、鲜枣:鲜枣所含的维生素含量是所有水果中最高的,100g中含量超过200毫克,不过注意干枣的维C含量会大量流失。所以吃枣子补充维C要选择鲜枣。而且鲜枣也最好不要冲泡或煎煮,否则会严重破坏维C,最好直接吃。
4、—含有柑橘80倍的丰富维生素,是植物中维生素C含量高的水果,经常被加工成各种果酱、果汁、蜜饯类的产品。桂圆——含有丰富的营养物质而成为具有较高药用价值的名贵高级滋补品,具有补益心脾、养血安神的功效。
5、③富含维生素C的水果也很多,如鲜枣、红果、柚子、桔子、橙子、柠檬、草莓、柿子、芒果、猕猴桃、龙眼等,有的野果维生素C含量高于普通水果许多倍,如刺梨、石榴、金樱子等。
富含维生素C的水果有猕猴桃、山楂、草莓、大枣和柠檬等,蔬菜有西蓝花、南瓜、芹菜、西红柿和胡萝卜等。水果 猕猴桃 中华猕猴桃的口感甜酸可口,含有丰富的维生素C、氨基酸和多种矿物质,享有“世界珍果”之美称。
柑橘类水果:比如橘子、柠檬、柚子、橙子等。枣类水果:比如红枣、青枣、乌枣、酸枣等。瓜类水果:比如西瓜、甜瓜、哈密瓜、香瓜等。富含维生素c的蔬菜如下:绿叶蔬菜:卷心菜、菠菜、小***、油菜、芹菜。
维生素C含量高的水果有:枣、柑橘、橙子、樱桃、番石榴、草莓、猕猴桃、沙棘、梨、苹果、枇杷、樱桃、香蕉、龙眼、杏、荔枝、西瓜、甜瓜。其他食物有高含量的绿叶蔬菜。
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